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春节临近年货热销 抢占市场吃喝仍是主力

  包头市很多街道上,干果摊位占据显眼位置。

  每到春节,无论相隔多远、工作多忙,人们总希望回到亲人身边,一起吃团圆饭,感受家庭的温暖。为了一年中这个最重要的节日,包头市的年货大战已经烽烟四起。从传统美食,到烟酒茶叶等,所有货品因搭上了春节快车而变得火热起来。

  “腊味”制品加工渐浓

  进入数九天后,春节的脚步也似乎加快,越来越浓的年味中,“腊味”的热销显得尤为突出。近年来,包头市市民对与原产于南方的腊味制品非常热衷,不仅拉动了猪肉消费,也为商家提供了赚钱的商机。

  烟熏腊肉、烟熏鸭、腊肠、腊鱼……过年时必备的腊味,是好多家庭年夜饭桌上必不可少的。记者观察发现,以往自家买肉亲手做的腊味、蒸锅等年货,现如今已被一些精明的商家紧紧盯住,他们贴心地为工作忙碌、来不及备年货的人们订制了“特制腊味”。

  记者在包头市多个蔬菜批发市场内均看到,肉摊前排满了人,等候着灌制腊香肠。一店老板告诉记者,每年的10月到次年的2月是他们最忙碌的时候,他们平均每天至少要为40位顾客灌制腊味香肠。加工腊味制品时,顾客可根据自己口味提出不同的要求,加工过程完全透明。

  干货糖果销售热

  近日,干货、糖果市场一片红火。在106小商品批发市场里,可供消费者选购的糖果、干货种类繁多,全国各地的品牌、天南海北的炒货干货,一应俱全。

  在九原一干货店记者看到,不少干果的价格都要比平时贵许多,可却仍然难抵市民们购买热的狂潮,其中一些炒制的瓜子竟然卖到30多元一斤,即便这样还是有很多市民争相购买。“再贵也得买点呀!辛苦了一年一定要犒劳自己、家人和朋友。”市民小李说。

  除了干货外,春节期间,糖果的销售同样火爆。超市里、专卖店,各种品牌糖果都被摆到了显眼位置,有的在搞促销,有的则提升了价格,市民们各取所需,购买热情不减。“春节前后的一个月是我们的销售旺季,这段时间,走亲访友和结婚的多,糖果需求量大,营业额是平时的几倍。”一糖果店老板说。

  酒水升温茶叶不示弱

  春节期间,走亲访友最热的还要数酒水、饮料与茶品。

  “春节时,亲朋好友相聚一起,总要喝酒助兴,而走亲访友也避免不了拿着酒水看望。于是,随着春节的到来,酒水商家也迎来了一年最旺季。记者走访全市各大酒水专柜发现,为了抓住春节前市民集中采购酒水的商机,各大商场纷纷推出折扣促销活动,一些名贵红酒甚至推出买一送一的折扣。少先路上,一些酒水专卖店的酒水就卖得如火如荼,店老板告诉记者:“我们卖酒水就靠春节前后这一两个月,这段时间,走亲访友的多,不管是高档酒还是普通酒都卖得挺好的。”

  除了酒以外,饮料、汽水等春节期间也备受青睐,而来自各地的名茶虽然价格较高,但是春节期间却有着很大的市场。“注重健康,喝茶、懂茶的人越来越多,为了迎合需求,价格、品种分出了好多的层次,礼盒包装更是讲究,非常适合送人。”一超市的销售员向记者介绍。目前,茶叶市场正在趋热阶段,等到春节前的一个星期,我市的茶叶经销店内就都是“喝茶”的人了。

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关键词: 年货 主力 市场

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